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肉丝面的家常做法

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  美食菜谱时间：2025/8/25 7:53:10阅读：4737

  工具/材料瘦肉、酸菜、食盐、小葱、猪油、豌豆尖、面条操作方法01瘦肉切丝用淀粉和食盐腌制入味，酸菜和泡椒切丝备用02热锅放菜籽油03倒入准备好的肉丝翻炒04在肉丝中加入准备好的酸菜然后继续翻炒05倒入一碗清水，为了让肉丝充分吸收酸菜的味道，然后放入适当的食盐，然后关火06另起一锅加入清水烧至沸腾07

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  美食菜谱时间：2025/8/24 3:55:01阅读：1021

  工具/材料廋肉 80克 ，挂面 150克（一人份），黄瓜 适量。葱，姜，盐，味精，五香粉，酱油，油。操作方法01肉用水冲洗一下，切成0.3公分左右的丝，装盘备用。02黄瓜用水洗净，切成细丝。切少许葱片，装盘备用。03另外切葱，姜，备用。04锅内放油加热，油热后放入肉丝翻炒，炒至颜色粉白，放入葱，姜，