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蒸馒头用的面肥是怎么做的

• 蒸馒头用的面肥是怎么做的 面肥蒸馒头用冷水还是热水

  生活家居时间：2025/8/25 2:58:40阅读：4415

  1、在温水中加点酒，与适量面粉拌匀放入瓷盆中盖好，放置在温度较高的地方，5至6小时后即可使用。2、将一小碗面粉，加水和成较软的面团，放置在温度较高的地方，10小时后即可使用，用蜂蜜代替面肥。3、将蜂蜜倒入和面的水中，每500克面粉加水250克，蜂蜜1、5汤匙，冬季用温水，其它季节用凉水，和成面团，揉