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蛋炒肉的做法

• 蛋炒肉的做法 荷包蛋炒肉的做法

  生活家居时间：2025/8/20 12:47:38阅读：3258

  1、准备材料：鸡蛋3个，肉片100克，枸杞、木耳少许，油、盐、葱姜、鸡精适量；2、肉片用湿淀粉腌15分钟，鸡蛋加少许盐打散，枸杞用水冲一下，木耳泡发；3、起锅热油煸炒鸡蛋略焦黄盛出；4、另起锅热油爆香葱姜，煸炒肉片、枸杞、木耳；5、肉片变色时，放盐和鸡精调味；6、放鸡蛋炒匀三分钟；7、装盘即可食用。

• 青椒鸡蛋炒肉的家常做法 青椒鸡蛋炒肉的做法

  生活家居时间：2025/8/21 3:47:31阅读：2782

  主料：五花肉，土鸡蛋调料：食言，老抽，耗油，柿子椒，胡椒粉方法：1、猪肉切片2、青椒顶刀切圈3、蒜切碎备用4、鸡蛋磕入碗中加少许盐打散5、锅中热油，倒入鸡蛋滑炒至熟，装出待用6、锅中烧油（平时炒菜的一半就可以了）至八成热时倒入切好的五花肉片，煸炒出多余的油脂，倒出多余的油脂7、放入瘦肉同炒至熟8、烹