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茶叶蛋怎么做才入味又好吃

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  生活家居时间：2025/8/22 0:32:31阅读：538

  主料：鸡蛋、茶叶；辅料：八角1个、桂皮1小片、花椒3克、茴香5克、香叶3片、草寇1个、老抽适量、盐适量；茶叶蛋具体做法如下：1、准备好茶叶和香料，把鸡蛋清洗干净煮熟；2、鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹；3、锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸；4、汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起