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牛肉板面的高汤怎么做

• 牛肉板面的高汤怎么做 牛肉板面汤料配方视频

  生活家居时间：2023/12/24 20:46:43阅读：4029

  原料：水、洋葱、高丽菜、姜片、鸡骨、猪腿骨、蛤蜊；做法步骤：1、蛤蜊洗净加入冷水和少许盐拌匀，静置使其吐沙；待约2小时后，再重复上述作法换水一次，待约2小时后洗净蛤蜊，沥干水份备用；2、将鸡骨和猪骨一起汆烫后，洗净备用；3、洋葱去皮洗净，切对半；高丽菜洗净，切成4块，备用；4、取一汤锅，放入材料中的