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粳米是杂交米吗

• 粳米是杂交米吗 粳米是杂交稻米吗

  生活家居时间：2023/12/6 12:07:41阅读：4451

  粳米是杂交米，很多大米其实都是杂交米，包括籼米和粳米，都是由杂交水稻生产出来的米，粳米外形显得粗短，略显透明，适合煮米饭、煮粥，口感绵软，有韧性。粳米，广东人称之“肥仔米”，煮的粥饭比较绵软，常见的东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。