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日式鹅肝刺身做法
日式鹅肝刺身做法 日式料理鹅肝吃法
生活家居时间:2023/12/21 1:28:42阅读:1746
主料:鹅肝250克。调味料:日本清酒500克,日本青芥辣10克,尚汤500克,泰鱼露15克,味精5克,绵白糖5克,盐3克、酱油15克,香醋5克。制作过程:1、清酒、尚汤倒入锅中,放入鹅肝小火煮半小时,将鹅肝捞出放入冰箱。2、将青芥辣、尚汤、鱼露、味精、酱油、香醋、绵白糖调好味碟待用。3、将鹅肝取出,
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