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莲藕去皮后怎么莲藕怎么去皮不黑

• 莲藕去皮后怎么莲藕怎么去皮不黑 莲藕去皮后怎么保存

  生活家居时间：2025/8/24 14:55:30阅读：2363

  用刀削鲜藕皮常常会削的薄厚不匀，且削过的藕还容易发黑。用金属丝的清洁球擦鲜藕，能够擦得又快又薄，连小凹处都可以擦到，去完皮的藕还可以保持原来形状，既白又圆。但擦前应该先用水将藕冲湿。去皮后的莲藕若不会保存仍会发黑，因此推荐使用食盐水、食醋水或者开水浸泡，可减轻变黑现象的发生。