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家常炒豆腐最正宗的做法

• 家常炒豆腐最正宗的做法 家常炒豆腐最正宗的做法窍门

  生活家居时间：2023/12/18 20:28:00阅读：3895

  家常炒豆腐的正宗做法及材料如下：材料：豆腐400g、猪肉馅100g、油、盐、青椒、红辣椒、生抽、料酒、蒜各适量。做法步骤：1、首先将豆腐切片，用沸水稍煮，去除豆腐中的豆腥味，捞出沥干待用；2、把蒜剁茸，姜切粒，青椒去籽去筋洗净切块，红辣椒切碎；3、待锅烧热下油，将肉馅放入炒散，放入下蒜茸、姜粒和红辣