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恩施市美食

• 恩施市美食 恩施市美食一条街在哪

  生活家居时间：2023/12/18 8:19:29阅读：2681

  恩施市美食有凤头姜、土家油茶汤、葛仙米、懒豆腐、柏杨豆干、莼菜、炸广椒、社饭等。1、凤头姜：因其形似凤头而得名，其姜柄如指，尖端鲜红，成品无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、美味可口。2、土家油茶汤：香、脆、滑、鲜，味美适口、提神解渴，故有民谚曰：不喝油茶汤，心里就发慌。3、葛仙米：在1500年前被人熟知