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炒青菜的做法

  • 油面筋炒青菜的做法 面筋炒油菜窍门

    生活家居时间:2025/8/20 14:02:33阅读:316

    食材主料:油面筋8个、油菜300克;辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、花椒粉适量、蚝油适量。具体步骤:1、油菜摘洗干净,用清水浸泡片刻,油面筋切成小块备用;2、将葱切成葱花,蒜切成末,姜切成末备用;3、在炒锅中依据个人口味倒入适量油,放入葱和姜爆炒;4、放入油菜翻炒至油菜变软,

  • 炒青菜的做法 小青菜怎么炒才好吃

    生活家居时间:2025/8/20 9:27:46阅读:222

    1、青菜、菜籽油、盐、白糖。2、把菜叶一层层剥开,用水冲洗干净。3、把青菜切断。4、热锅冷油,加入菜籽油,要把油再熬一会,可以到油表面的泡沫全部消失。5、先加入菜梗炒半分钟左右。6、加入菜叶。7、不断翻炒到菜叶焉下去。8、看到菜里有水开始渗出,即可加盐调味。9、根据自己喜好,加一点白糖即可出锅。