位置：首页＞搜索＞茶叶为什么不能和猪肉放在一起

茶叶为什么不能和猪肉放在一起

• 茶叶为什么不能和猪肉放在一起 吃猪肉不能喝茶

  生活家居时间：2025/8/23 1:51:20阅读：3684

  肉中含有丰富的蛋白质。茶叶中含有鞣酸。茶在泡成茶水后，茶叶中的鞣酸会溶解在水中。‘在吃肉时，同时喝茶，肉中的蛋白质和茶水中的鞣酸会结合成鞣酸蛋白，影响肉中蛋白质的吸收。在茶叶中的鞣酸和肉中的蛋白质结合成鞣酸蛋白后，还有可能会导致便秘。