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方山县美食

• 方山县美食 方山县特色饭店

  生活家居时间：2025/8/20 2:39:24阅读：1001

  方山县美食有山炒恶、柴火铁锅烤核桃、抿尖、枣糕、凉粉、碗团、哈楞子、油糕等。1、山炒恶：从土豆到一盘精美的炒恶有28道工序，可谓土豆派中的王中王，滑嫩爽口，称得上是人间美味。2、柴火铁锅烤核桃：山地核桃野外自然生长，由柴火、铁锅烧烤后，味更醇，又带着甜味。3、抿尖：是晋语区常见的家庭面食，晋语称为抿