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安徽有什么特色美食

  • 安徽有什么特色美食 安徽有什么特产

    生活家居时间:2023/12/14 6:10:46阅读:4588

    安徽特色美食有:醉蟹、臭桂鱼、芙蓉糕、格拉条、太和板面等。1、醉蟹醉蟹是江南地区普遍流行的美味佳肴。醉蟹以螃蟹为制作原料,加以米酒香料精盐等醉制而成,口味咸鲜适中,芳香无腥,蟹味鲜美。2、臭桂鱼臭桂鱼又名臭鳜鱼,是安徽省徽州地区的一道传统名菜,也是徽州菜的代表之一,该菜品源于安徽省徽州地区;初次见到