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鲜族辣白菜的腌制方法

• 鲜族辣白菜的腌制方法 鲜族辣白菜的腌制方法和配方

  生活家居时间：2025/8/20 17:36:51阅读：3262

  鲜族辣白菜的制作方法如下：材料：大白菜、苹果、鸭梨、辣椒面、姜、白糖。步骤：1、一个白菜切成两半或者四半，用盐均匀洒在大白菜上；2、四个小时后，冷水把盐冲洗掉，留白菜备用；3、将苹果、梨、姜切成茸备用；4、将适量白开水倒入辣椒粉中；5、把切碎的茸放在辣椒水中搅拌，放入较多量的白糖；6、将调制好的辣椒