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如何低温发酵馒头

  • 如何低温发酵馒头 低温发酵馒头好吃 还是高温好吃

    生活家居时间:2025/8/21 16:15:55阅读:3822

    食材:面粉270克;酵母3克;油适量;盐适量;糖30克;盐2克;水170克;黄油15克;制作时间:2小时以上制作步骤: 1.将所有的食材放入面包桶,设置揉面档,将面团揉好。 2.面团连同面包机取出,室温放置半个小时后,包上保鲜膜放入冰箱冷藏8小时以上,取出,室温放置一个小时。 3.将处理好的面团排气