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当雄县美食

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  生活家居时间：2023/12/13 21:31:07阅读：4134

  酥酪糕、拉萨甜茶、藏式酸菜汤、糌粑、咖喱羊排、腐奶渣粥等。1、酥酪糕：将提取过奶油的乳白色淀粉（藏名曲热）凉干，用磨磨成粉末，拌入黄油（奶油）、白糖、人参果（角麻）、葡萄干、桃仁等，做成圆形、方形，表面有红丝绿丝以表现吉祥、长寿图案的醍面胚，放入笼屉内蒸熟，宾至可整块献上，或切成片状。为一种奶味甜点