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蛋糕是怎么做成的

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  生活家居时间：2025/8/23 16:24:00阅读：400

  蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、蛋糕乳化剂、起酥油，啫喱粉、液体，香精和发酵剂。做成蛋糕的步骤为：1、将蛋白、蛋黄、糖一起搅拌至浓稠状，形成乳白色且勾起乳沫；2、在2秒后，再加入其它液态材料及粉类拌合；3、拌和合好后，直接放入烤箱中烘烤；4、蛋糕出炉后，应立即从烤盘内取出，否则会引起收缩。