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怎么烧鱼不破皮

• 怎么烧鱼不破皮 烧鱼不破皮的做法

  生活家居时间：2023/12/5 11:51:24阅读：3029

  烧鱼不破皮的方法有以下6种：1、待油温达到一定时，加少许盐；2、将锅洗净烧干，开小火，切几片姜在锅内擦一遍，姜片倒掉，倒入油，煎鱼；3、只需多放油，将油烧到开始冒烟的程度，放鱼即可；4、鱼下锅之前要沥干水，保证内外没有明显的水渍；5、最好用平底锅，下锅前用锅铲将油拨开，确保锅底部分都被油浸过；6、尽