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广元最好吃的小吃是什么

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    生活家居时间:2025/8/17 5:41:26阅读:2608

    1、广元蒸凉面:选用上等大米为原料,大米淘洗干净后,用清水浸泡一天,再加十分之一的大米饭,用打浆机或石磨磨成适度稀浆,放入有纱布的蒸笼蒸熟。蒸熟后倒在抹有香油或菜油的案桌上以免粘连,晾冷后折叠切成细丝,特点为耐嚼,爽口,吃法多样。2、剑门豆腐:以剑门山区砾岩油沙石土出产的黄豆为原料,使用来自剑门七十