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笋子炒肉的多种做法

• 笋子炒肉的多种做法 笋子炒肉的多种做法大全

  生活家居时间：2025/8/21 21:25:15阅读：1135

  做法一：1、猪肉丝用姜粉、盐、生粉、料酒搅拌均匀放置15分钟左右；2、笋子切丝，冷水下锅，煮至笋熟，出锅沥干水；3、焯过水的笋倒入冷水中，洗漂，沥干水；4、热锅冷油，下蒜片炒香；5、下肉丝炒变色，捞出；6、青椒切丝。锅留底油，倒入青椒丝，稍炒；7、加入笋翻炒；8、再加入肉丝翻炒，加入盐翻炒均匀即可。