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红焖羊肉用羊什么地方的肉做好吃

• 红焖羊肉用羊什么地方的肉做好吃 红焖羊肉用什么羊肉好

  生活家居时间：2023/12/6 17:12:19阅读：3683

  红焖羊肉用羊后腿的肉烹饪比较好吃。具体做法如下：主料：羊肉(后腿肉)；辅料：胡萝卜、土豆、葱、姜、香叶、桂皮、八角；调料：生抽、老抽、料酒、冰糖。做法：1、羊肉切小块，放入锅中，加入冷水，放一块姜一汤匙料酒，煮开后继续煮两分钟，捞出洗净沥干；2、炒锅烧热放一汤匙油，爆香京葱和姜片，接着倒入羊肉块煸炒