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清蒸螃蟹怎么会有好多的水啊

• 清蒸螃蟹怎么会有好多的水啊 清蒸螃蟹流出来的东西是什么

  生活家居时间：2023/11/10 11:34:08阅读：1208

  新鲜螃蟹蒸时出少量水属正常，冰冻过的出水就好多了！另一方面，清蒸时的火候也很关键，猛火快蒸与文火慢蒸出水大不一样。以下是对螃蟹的做法介绍：1、用手捏住螃蟹两排腿根处的大盖两侧（拿这个地方螃蟹怎么动也夹不到你的手），然后用牙刷刷所有能刷到的地方，比如肚皮上的缝里面，要是能把脐盖掀开刷刷里面最好了。尽量