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鲫鱼煮萝卜丝怎么做

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  生活家居时间：2023/11/28 18:48:17阅读：3244

  材料：鲫鱼2条、白萝卜300克、香葱2棵、生姜1小块、食用油25克、料酒小半匙、精盐2小匙、味精1小匙。做法：1、鲫鱼宰杀洗净，在鱼身两面各划5刀；2、白萝卜去皮洗净，切细丝；3、香葱洗净切段；4、生姜洗净切片；5、锅内倒油，烧热，把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色，倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白萝卜