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粥煮的时间长了还有营养吗

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  生活家居时间：2023/10/23 17:46:43阅读：2720

  粥煮的时间长不会导致营养的流失。并且粥煮的时间长会使粥更加软香可口。粥的口感清香甜美，营养价值也高，食用容易消化吸收，特别适合老人孩子食用。在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，最早见于周书：黄帝始烹谷为粥。苏东坡有书帖曰：夜饥甚，吴子野劝食白粥，云能推陈致新，利膈益胃。粥既快美