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怎样炒红烧茄子

• 怎样炒红烧茄子 怎样炒红烧茄子才好吃

  生活家居时间：2025/8/22 15:17:45阅读：524

  制作红烧茄子的材料：长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量、酱油2勺、糖1勺、酒两勺。红烧茄子详细做法如下：做法：1、将茄子竖切成4条，再横切成段，五花肉切成丝。2、将辣椒切片、蒜拍碎。3、把油加热，将茄子放入锅中，炸三秒即捞起。4、锅内放入两勺油，再放入辣椒和蒜，接着放入肉丝炒至变色