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牛肉拉面汤里为什么要放白萝卜

• 牛肉拉面汤里为什么要放白萝卜 牛肉拉面汤里为什么要加盐

  生活家居时间：2023/12/23 11:37:46阅读：4996

  放白萝卜使得牛肉与白萝卜起到补脾胃，清心润肺，清热化痰功效。 材料：牛肉、花椒、八角、香叶、小茴香、蒜、葱、姜、醋、白萝卜、盐、胡椒、日本细面、生抽、糖和香油。 做法：牛肉萝卜汤：1、牛肉切块煮去血水，洗净。2、锅热入油，小火把花椒八角香叶小茴香炸一下。开大火加牛肉也炸一炸。3、加入水。水要比没过牛