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怎么做好吃炖柴鸡的家常做法

• 怎么做好吃炖柴鸡的家常做法 怎么炖柴鸡好吃家常做法窍门

  生活家居时间：2025/8/24 10:08:15阅读：2243

  炖柴鸡的家常做法如下：1、柴鸡处理好，清洗干净，剪成小块。2、锅中加足够的凉水。3、鸡块下锅，开火，下入2片姜片，加2毫升料酒。边等开锅边搅拌。4、开锅后用汤勺撇去血末。5、逐渐撇去血末后，用笊篱捞出鸡块，连同刚才的2片姜片捞出。6、热锅凉油。7、改小火，下入鸡块翻炒。8、加入料酒、老抽、蚝油、生抽