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客家咸香脆皮鸡脚做法

  • 客家咸香脆皮鸡脚做法 客家咸香脆皮鸡脚做法大全

    生活家居时间:2025/8/24 8:09:42阅读:3837

    材料:鸡脚500克、沙姜粉20克、盐3茶匙、海天盐焗鸡粉半包 。蘸料: 鲜沙姜50克、生抽1汤匙、水2茶匙、砂糖2茶匙、麻油少许。制作方法:1、鸡脚洗净剪去趾甲,锅里放清水,倒入适量的白酒去腥,把鸡脚放进开中火煮至刚熟。2、煮熟的鸡脚倒出沥干,放进凉开水中反复浸泡,直至鸡脚完全降温,然后放在冰水里继