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手抓饭是哪个民族的美食？

• 手抓饭是哪个民族的美食？ 手抓饭是什么民族

  生活家居时间：2025/8/20 3:12:01阅读：2791

  01维吾族、哈萨克、乌兹别克等少数民族手抓饭是中亚、西亚地区的菜品，维吾尔语称坡罗（polo）波斯语称帕劳（palaw），土耳其语称皮拉乌（pilav），在我国新疆主要流传于维吾尔、哈萨克、土克曼、乌兹别克等民族中。主要的原料是新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米,根据所在地食材的品质和个人的口