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调料中香果是什么

• 调料中香果是什么 调料中的香果另一个名字叫什么

  生活家居时间：2025/8/23 20:43:21阅读：1260

  香果为姜科植物草果的干燥成熟果实。野生或者是栽培的。是烹调必备调味香料，其味醇香异常，沁人心脾，草果味辛性温，有比较强烈的芳香性，还有消食健胃,顺气、祛寒之功效。香果，又名：川芎、芎藭、胡藭、马衔、芎藭，伞形科、藁本属多年生草本，高40到60厘米。根茎发达，形成不规则的结节状拳形团块，一种中药植物，