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怎么煮鸭肝才好吃

• 怎么煮鸭肝才好吃 鸭肝煮几分钟最好

  生活家居时间：2025/8/21 15:31:13阅读：3588

  煮鸭肝的做法：1、准备鸭肝500克，白芝麻50克,淀粉10克,小麦面粉10克，鸡蛋清150克,姜5克,料酒5克,香油3克,盐3克,味精3克,植物油50克；2、把鸭肝洗净，剔去筋膜，切成半厘米的厚度，用精盐、料酒、味精、葱、姜、香油拌好，腌10分钟；3、用筷子将蛋清用力朝同一方向打搅拌5分钟，打起泡沫