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开锅羊肉的汤底怎么做
开锅羊肉的汤底怎么做 开锅羊肉汤的做法
生活家居时间:2025/8/23 16:15:53阅读:4193
主料:羊肉两斤,白萝卜两根,粉丝半斤。辅料:姜一块,葱两根,花椒一小把,香菜、蒜苗适量。做法:1、两斤羊肉,切割后,洗净,焯水,放入砂锅,加入葱姜花椒,大火煮沸改小火;2、把萝卜、粉丝煮开,萝卜切片,加入粉丝,香菜蒜苗随意;3、炖一个小时至两个小时,视羊肉老嫩,个人喜好控制时间,捞出锅;4、倒入汤,
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