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河北大饼的具体做法和面用料

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  生活家居时间：2025/8/24 12:13:15阅读：1941

  1、准备面粉250克、鸡蛋2个、油适量、盐适量、咸菜丁适量、葱适量。2、面粉合成柔软的面团醒20分钟。3、醒好的面团在案板上揉匀，擀成大薄片并撒上食盐、刷上一层食用油。4、面片从一头卷起，卷起后再从一头盘起。5、用手稍微按压，并用擀面杖擀成饼坯。6、锅烧热，放入擀好的饼坯子，一面定型，翻烙另一面。烙