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重庆老麻抄手的家常做法

• 重庆老麻抄手的家常做法 重庆老麻抄手怎么做

  生活家居时间：2023/11/27 8:04:22阅读：4664

  原料：抄手皮500克，肥瘦猪肉末400克，生姜15克，鸡蛋1个，香油10克，化猪油20克，清汤100克，胡椒面1克，味精1克，盐25克。制法：1、将猪肉末入盆加入清汤，鸡蛋液，味精，胡椒面善汁水拌匀搅茸，形成馅心。用抄手皮包起馅心成菱角形。2、将盐，胡椒面，味精，酱油，化猪油，香油，葱花入碗，加入清