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凉拌拍黄瓜应该放什么调料

• 凉拌拍黄瓜应该放什么调料 凉拌黄瓜怎么拍

  生活家居时间：2023/11/18 21:02:24阅读：513

  调料：蒜：2瓣，食盐：1小匙，白糖：半小匙，米醋：2小匙，牛肉酱：3小匙，酱油：1小匙，植物油：1大匙；做法：1、蒜头拍扁，去衣，剁成蒜蓉，黄瓜清洗干净，撒上盐，用双手握住黄瓜搓擦两遍，冲洗干净；2、整根黄瓜用刀背拍裂，切成小段；3、装入大碗，凉开水泡洗一下，沥干水分，加入盐；4、加入米醋，加入白糖