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腊肉盐菜炖鳝鱼做法

• 腊肉盐菜炖鳝鱼做法 腊肉炖鳝鱼里的咸菜

  生活家居时间：2023/11/11 6:49:10阅读：1993

  做法：材料：黄鳝、肥腊肉、姜、蒜、小红尖椒、豆瓣酱、白醋；1、 将黄鳝洗干净后斩成3厘米左右小段，沥干备用；2、 姜切片，蒜剥皮，小红尖椒切成两段备用；3、 将肥腊肉切成小块；4、 锅烧热，不放油，腊肉下锅，中火把油炼出来；5、 肥肉差不多炼干的时候，炼出油后将姜蒜小红辣椒下入锅中，炒出香味；6、