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卤过的肉可以保存多久

• 卤过的肉可以保存多久 卤了的肉能放多久

  生活家居时间：2025/8/15 22:36:58阅读：4493

  卤肉放冰箱可以保存两个星期。看看肉的表面有没有变粘了，变粘了最好就别吃了，再闻闻味道有没有变，如果都没有的话，吃的以前最好回锅加热，煮开后煮久点。卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类。川卤在全国最普遍，多以红卤为主，潮汕地区