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皮肉冻是什么怎么制作

• 皮肉冻是什么怎么制作 肉皮冻肉皮冻怎么做

  生活家居时间：2025/8/19 13:33:48阅读：610

  皮肉冻是一种蛋白质含量很高的肉制品。制作方法：1、把肉皮洗干净、去掉上面的毛。2、把肉皮切成细条状，大概3、4CM长，尽量切细点，3、肉皮切好后，锅内放入清水， 把肉皮放入锅内，加入调料胡椒粉，葱、姜汁，辣椒粉。4、调料都放好后，开火烧至沸腾，然后转为小火慢慢地熬。熬到肉皮条变得软化了，汤汁变浓时，