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求北京当地朋友推荐一下美食

• 求北京当地朋友推荐一下美食 帮我推荐北京

  生活家居时间：2025/8/18 0:02:37阅读：4327

  1、艾窝窝：又称江米团，是北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以艾窝窝也属春秋品种，现在一年四季都有供应。艾窝窝历史悠久，明万历年间内监刘若愚的 《酌中志》中说：“以糯米夹芝麻为凉糕，丸而馅之为 窝窝，即古之‘不落夹’是也”。成品艾窝窝外观球状，颜色洁白