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漓江剑骨鱼怎么做

  • 漓江剑骨鱼怎么做 桂林剑骨鱼和鲶鱼区别

    生活家居时间:2025/8/25 4:23:46阅读:2436

    材料:剑骨鱼一条,啤酒一罐,蕃茄2个,尖椒、菜椒各两个,芹菜,葱,姜,蒜、豆瓣酱、盐油适量。做法如下:1、鱼洗净切段,用慢火煎至两面金黄;2、姜拍扁,和葱段、蒜粒一起用油爆香,加尖椒块一起炒,加入一罐啤酒;3、锅内材料烧开后放入煎过的鱼一起炒几分钟,最后放入西红柿,芹菜段,加盐,糖,豆瓣、生抽,一点