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橡果子怎么吃能生吃吗

• 橡果子怎么吃能生吃吗 橡子果实怎么吃

  生活家居时间：2025/8/22 10:30:27阅读：3073

  橡果子可制成橡子面。橡子面，从山上将橡果捡回后晒干，去掉硬壳，把果肉磨成细粉，筛掉粗渣。煮一锅水，待其稍滚时倒入橡果粉，并搅拌均匀，等到变稠凝固后，取出摊凉，切成块状即可食用。不可以生吃。橡果：含淀粉，可食，味苦。也叫橡实、橡子、橡栗。橡树栎树的果实，长圆形，含淀粉和少量鞣酸，外壳可以制栲胶，又被叫