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酸梅蒸鱼排怎么做

• 酸梅蒸鱼排怎么做 酸梅烝鱼

  生活家居时间：2023/12/2 7:04:36阅读：374

  做法：原料：鱼排5片，葱姜适量。辅料：橄榄油2汤勺，生抽1汤勺，酸梅酱半汤勺，盐，白糖，料酒适量。鱼排切成大小适度的块，准备好葱花，姜丝。鱼排放到盘子里，铺好姜丝，加两勺盐抹匀。浇入一勺酸梅酱，撒入白糖。加两勺料酒，拌均匀腌制10分钟左右。腌好的鱼上锅蒸，水开后10分钟即可。把蒸出来的水滗掉，铺上葱