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鸡蛋胆固醇比鹌鹑蛋高吗

• 鸡蛋胆固醇比鹌鹑蛋高吗 胆固醇高吃鸡蛋好还是吃鹌鹑蛋好

  生活家居时间：2023/12/13 16:52:46阅读：2320

  据有关资料介绍，鸡蛋、鹌鹑蛋中的蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。鸡蛋和鹌鹑蛋所含营养素其差别主要表现在四个方面：1、鸡蛋里的维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上；2、鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋的两倍，它是生化活动的辅助酶，可以促进生长发育；3、鹌鹑蛋中的胆固醇