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纯牛肉馅饺子怎么调馅

• 纯牛肉馅饺子怎么调馅 纯牛肉饺子馅做法大全

  生活家居时间：2023/10/23 17:39:15阅读：4518

  1、买一斤半牛肉，现绞成馅。2、取一个干净盆。3、葱末、姜末加进牛肉馅里。4、牛肉本身比较干硬少油，所以最好加点儿食用油，顺一个方向搅拌至牛肉馅将油全部吃透。5、取一杯凉开水，慢慢倒入牛肉馅中，边加水边用筷子朝一个方向搅拌，待水完全融入馅料，再继续加水，再搅直至水全部融入馅料。加水时要采用少量多次的