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苗家酸汤兔怎么做

• 苗家酸汤兔怎么做 酸汤兔做法

  生活家居时间：2023/12/21 18:33:08阅读：3712

  主料：兔肉、杏鲍菇、小米椒、鸡蛋清二分之一个。辅料：盐、葱花、适量辣酱、山椒、南瓜、姜末、蒜末、鸡粉、白糖、米醋、料酒、淀粉、高汤。做法：1、准备材料。杏鲍菇切片，小米椒切小圈，泡椒切末，南瓜去皮切块，粉碎成南瓜茸。2、油锅烧热至四成热，放入辣酱、泡椒末、姜末、蒜末炒香。3、倒入高汤，大火煮开后转中