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苹果加牛奶一起煮能吃吗

• 苹果加牛奶一起煮能吃吗 苹果和牛奶可以煮在一起吃吗

  生活家居时间：2023/11/11 2:55:50阅读：306

  不能。1、吃苹果前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，会影响消化吸收。2、牛奶在胃里，在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后进入小肠才能被吸收。牛奶中的蛋白质一旦与苹果中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收。3、在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。牛奶中的蛋白质百分之