位置：首页＞搜索＞怎样清蒸海蛎子

怎样清蒸海蛎子

• 怎样清蒸海蛎子 清蒸海蛎子窍门

  生活家居时间：2025/8/21 2:50:16阅读：4901

  海蛎子即牡蛎，制作清蒸牡蛎步骤如下：1、在高压锅中加少量水，不要超过1厘米，然后加锅圈；2、把洗净的牡蛎依次摆放在锅圈上；3、盖上锅盖开始蒸；4、排气阀开始排气时，马上关火；5、用手轻轻往上略微提排气阀向外排气；6、锅内气体全部排尽，开锅装盘即可。注意事项：1、锅底的水量多少是掌握火候的关键2、洗刷