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麋子肉怎么做才好吃
麋子肉怎么做才好吃 麋子是什么动物
生活家居时间:2023/12/1 17:34:03阅读:125
1、主料,麋子肉250克,鸡蛋1只;2、调料,油,精盐,酱油,醋,淀粉,胡椒粉,花椒油,葱末,姜末,味精,素油;3、制法,将鲜麋子肉放入冷水内浸泡三至四小时取出,沥净水;4、麋子肉切成片,放碗内,加入胡椒粉,精盐,味精,拌匀腌10分钟;5、搕入鸡蛋,加湿淀粉抓匀待用;6、用碗加盐,酱油,淀粉,味精兑
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