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昌邑区美食

• 昌邑区美食 昌邑市美食街

  生活家居时间：2025/8/23 19:26:43阅读：2337

  昌邑区美食有锅包肉、煎粉、白肉血肠、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、拔丝地瓜等。1、锅包肉：成菜后，色泽金黄，口味酸甜。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。2、煎粉：煎粉始于吉林。把淀粉和水按1：3的比例搅匀，稍微加点明矾和食盐，然后就倒到锅里不断的翻炒。3、白肉血肠